Oster Forno e Air Fryer 22L OFRB800

Visão geral: um forno elétrico com alma de airfryer

O Oster Forno e Air Fryer 22L não é uma airfryer convencional de bancada — é um forno elétrico compacto com função de fritura sem óleo integrada. A diferença é fundamental: enquanto uma Oster Compact OFRT520 ou uma Philips Walita Série 3000 HD9280 são fritadeiras elétricas no formato cesto, o Oster 22L é um forno de mesa com capacidade para substituir um forno convencional em cozinhas menores.

Com 22 litros de capacidade, 1.700W de potência e temperatura que chega a 250°C, este modelo atende famílias de 4 a 8 pessoas e aceita preparos que nenhuma airfryer basket consegue: pizza de 30 cm, frango inteiro de 2,8 kg e porções generosas de batata frita. São 5 funções de cozimento — assar, convecção, tostar, grelhar e fritar sem óleo — com controle analógico por botões e timer de até 60 minutos.

A grande questão é: o preço acessível (R$ 399 a R$ 600) compensa os compromissos em qualidade de construção e praticidade?

Design e construção: funcional com ressalvas sérias

O corpo externo do Oster 22L é em metal preto, dando um aspecto mais robusto que modelos inteiramente plásticos. A porta frontal com vidro espelhado é um diferencial estético e funcional — permite acompanhar o cozimento sem abrir e perder calor, algo que airfryers basket como a Mondial Grand Family AFN-50 ou a Arno Ultra FRT610 simplesmente não oferecem.

As dimensões são generosas: 40,2 cm de largura, 42,5 cm de profundidade e 36,8 cm de altura. Com 10 kg de peso, este é um aparelho que fica permanentemente na bancada — não há como guardá-lo no armário após o uso. Exige uma bancada com pelo menos 45 cm de profundidade livre e espaço lateral para ventilação adequada.

O ponto crítico de atenção está no interior. Uma reclamação no Reclame Aqui relata oxidação do revestimento interno em aço galvanizado após apenas 4 meses de uso, com o vapor liberado pelos alimentos causando deterioração. Embora seja apenas um relato isolado, em um produto com pouquíssimas avaliações públicas (apenas 2 na Amazon BR), é uma preocupação legítima que o comprador deve considerar. Compare com a Oster Compact OFRT520, que tem mais de 10.000 avaliações e nota 4,8 — uma diferença brutal em validação de mercado.

Resultado na comida: onde os 22 litros fazem diferença

O resultado culinário é o argumento mais forte deste modelo. A combinação de 22 litros com 1.700W e temperatura até 250°C abre possibilidades que airfryers menores não alcançam:

• Pizza de 30 cm assada diretamente na grade, com borda crocante e queijo gratinado a 250°C
• Frango inteiro de até 2,8 kg assado por convecção — dourado por fora, suculento por dentro
• Porções para 6-8 pessoas em uma única leva, sem precisar fazer múltiplas rodadas
• Gratinados e torradas aproveitando a função grelhar com temperatura alta

A temperatura máxima de 250°C é um diferencial real. A maioria das airfryers basket é limitada a 200°C, o que torna difícil gratinar queijo, dourar superfícies rapidamente ou atingir a crocância de um forno tradicional. Para quem usa o aparelho como substituto do forno convencional, esses 50°C extras fazem diferença perceptível.

As duas posições de grade permitem preparar alimentos de diferentes alturas e tamanhos, ou até cozinhar em duas bandejas simultaneamente — algo impossível em uma airfryer de cesto único.

A ressalva é que, sem funções como desidratar ou rotisserie (presentes na Oster OFRT780 12L), a versatilidade é limitada ao cozimento convencional. Para quem quer desidratar frutas ou fazer frango no espeto, a OFRT780 é a melhor escolha na mesma marca, apesar dos 10 litros a menos de capacidade.

Experiência de uso: analógica e trabalhosa

O controle é inteiramente analógico: dois botões frontais, um para temperatura e outro para timer. Não há display digital, presets programados, nem alarme sofisticado — apenas o timer sonoro que avisa quando o tempo acabou. Para cozinheiros experientes que já sabem o ponto de cada receita, isso não é problema. Para iniciantes que dependem de presets para saber "quanto tempo e a que temperatura faz uma batata frita", a curva de aprendizado é real.

A limpeza é o calcanhar de Aquiles. Nenhuma peça vai na lava-louças. Grade, bandeja e interior exigem limpeza manual com esponja macia. O formato forno, com cantos e frestas, dificulta o acesso — especialmente após preparos gordurosos. A bandeja coletora de migalhas removível é o único facilitador. Compare com a Oster OFRT520, cuja grelha Easy Clean vai direto na lava-louças, e a diferença de praticidade é gritante.

O peso de 10 kg e o footprint de 40 × 42 cm significam que este aparelho precisa de um espaço dedicado na bancada. Em cozinhas de apartamentos compactos, pode ser inviável. Se espaço é prioridade, uma airfryer de 4 a 5 litros como a Midea FRA52 ou a Mondial AFN-40 ocupa metade do espaço e serve até 4 pessoas.

Custo-benefício: bom preço, pouca validação

A R$ 399,90 na loja oficial Oster (com desconto de R$ 599,90), o preço é competitivo para um forno airfryer de 22 litros. É significativamente mais barato que o Oster OFOR250 25L (R$ 861) e oferece capacidade muito superior a qualquer airfryer basket na mesma faixa de preço.

O problema está na validação. Com apenas 2 avaliações na Amazon BR e disponibilidade intermitente, não é possível afirmar com confiança que este produto entregará anos de uso sem problemas. O relato de oxidação interna, embora isolado, é exatamente o tipo de defeito que só aparece com volume de vendas — e esse volume simplesmente não existe para este modelo.

Veredicto

O Oster Forno e Air Fryer 22L é um produto com potencial real: capacidade generosa, temperatura alta, preço acessível e marca reconhecida. É uma opção interessante para quem precisa de um forno elétrico com função airfryer para uma família grande e tem bancada espaçosa.

Porém, a combinação de controle analógico sem presets, limpeza trabalhosa, relato de oxidação interna e validação mínima de mercado impede uma recomendação sem ressalvas. Se a durabilidade do interior for confirmada com mais avaliações, este pode se tornar um produto recomendado. Hoje, com os dados disponíveis, é uma compra que exige cautela.

Para quem busca um forno airfryer Oster com mais validação, a OFRT780 12L oferece 7 funções, painel digital e histórico mais estabelecido por R$ 622. Para quem prioriza airfryer simples e comprovada, a Oster Compact OFRT520 com 10.000+ avaliações e nota 4,8 continua sendo a aposta mais segura da marca.