Mallory Air Oven EasyCook 12L

Visao geral: o oven de 12L mais acessivel do mercado

A Mallory Air Oven EasyCook 12L e a entrada mais barata no segmento de fornos-airfryers digitais de 12 litros no Brasil. A R$ 399,90 na Amazon, custa 28% menos que a Mondial Oven 12L (R$ 557) e quase metade da Electrolux Experience EAF90 (R$ 749). Com visor de vidro, luz interna, painel digital LED e faixa de temperatura de 60 a 220 graus C, o pacote e atraente — mas sera que a economia de R$ 157 em relacao a Mondial compensa as diferencas em potencia e funcoes?

A Mallory e uma marca brasileira com mais de 45 anos de mercado e nota 8,3 no Reclame Aqui (status Bom). Nao tem o selo RA1000 que a Mondial (9,1) e a Britania (8,8) ostentam, mas e uma marca conhecida com assistencia tecnica disponivel nas principais capitais. O modelo EasyCook foi lancado em 2023 e acumula mais de 500 avaliacoes na Amazon com media de 4,5 estrelas — boa aceitacao, ainda que distante das 13.000+ avaliacoes da Mondial Oven.

Design e construcao: vidro temperado e funcionalidade

O design da Air Oven EasyCook e discreto e funcional: corpo em plastico preto com detalhes em aco inoxidavel e a porta de vidro temperado como destaque visual. O visor de vidro com luz interna e um diferencial real — permite acompanhar o cozimento sem abrir o aparelho, preservando a temperatura e evitando aquele impulso de "abrir so para ver como esta". Poucos ovens de 12L nessa faixa de preco oferecem esse recurso.

As dimensoes de 38 x 37,2 x 32,5 cm sao compatculas com bancadas de cozinha padrao, embora o porte nao seja pequeno. Os 7,42 kg tornam o aparelho pesado para quem precisa guardar e tirar do armario com frequencia — e um aparelho para ficar na bancada. Os pes antiderrapantes e a alca que permanece fria ao toque sao bons toques de seguranca.

O cabo de 110 cm oferece alcance razoavel, mas pode ser limitante em cozinhas onde a tomada fica longe da bancada. O coletor de gordura na parte inferior captura respingos e facilita a manutencao.

Painel digital e controles: simples mas funcional

O painel digital LED oferece 5 funcoes pre-programadas: assar, desidratar, grelhar, reaquecer e tostar. E menos que os 10 presets da Mondial Oven 12L e os 8 da Electrolux EAF90, mas cobre os preparos mais comuns do dia a dia.

A grande vantagem esta na faixa de temperatura: 60 a 220 graus C. A temperatura minima de 60 graus C permite desidratar frutas, jerky e ervas — funcao que a Mondial Oven 12L nao oferece com a mesma clareza. A temperatura maxima de 220 graus C e a mais alta do segmento de 12L, superando a Mondial (200 graus C). Para quem gosta de pizza crocante ou tostadas douradas, esses 20 graus extras fazem diferenca.

O timer de 90 minutos e generoso e identico ao da Mondial Oven 12L — ambos superam os 60 minutos da Midea Liva 12L e da Electrolux EAF90. Para assados longos, bolos e carnes grossas, nao sera necessario reiniciar o ciclo.

Performance: boa, com a ressalva da potencia

A potencia de 1.500W e o ponto onde a Mallory EasyCook mais perde na comparacao direta. A Mondial Oven 12L trabalha com 2.000W (33% mais), a Oster OFRT780 com 1.800W e a Electrolux EAF90 com 1.700W. Na pratica, a relacao potencia/volume de 125 W/L e a mais baixa entre os ovens de 12L avaliados.

Isso se traduz em pre-aquecimento mais lento e tempos de preparo 15 a 20% maiores. Batatas fritas congeladas ficam prontas em 22-25 minutos a 200 graus C, enquanto na Mondial levam 18-20 minutos. O sistema Air Cook 360 graus distribui o ar de forma competente, mas nao compensa totalmente a diferenca de potencia.

Os 12 litros com cesto rotativo, grelha e coletor de gordura entregam boa versatilidade para familias de 3 a 6 pessoas. O cesto rotativo e um acessorio interessante — gira os alimentos durante o preparo, eliminando a necessidade de virar manualmente. E uma funcionalidade que a maioria dos concorrentes nao inclui nessa faixa de preco.

A ausencia de rotisserie e a unica limitacao funcional relevante. Quem quer assar frango inteiro girando precisara considerar a Electrolux EAF90 ou a Oster OFRT780. Para todos os demais preparos — frituras, assados, grelhados, desidratados e reaquecimentos — a Mallory EasyCook da conta.

Custo-beneficio: a melhor entrada na categoria

A R$ 399,90, a Mallory Air Oven EasyCook 12L ocupa um espaco unico no mercado: e o unico oven digital de 12 litros abaixo de R$ 400. Para comparacao com os modelos que avaliamos no guia de melhores airfryers:

• Mondial Oven 12L: R$ 557, 2.000W, 10 presets, Duraflon — 40% mais cara
• Electrolux EAF90: R$ 749, 1.700W, rotisserie, desidratacao — 87% mais cara
• Oster OFRT780: R$ 699, 1.800W, rotisserie, desidratacao — 75% mais cara
• Midea Liva 12L: R$ 484, 1.700W, analogica — 21% mais cara e sem painel digital

A Mallory entrega visor de vidro com luz interna (que a Midea Liva nao tem), painel digital (que a Midea tambem nao tem), e a faixa de temperatura mais ampla da categoria (60-220 graus C). Perde em potencia para todos os concorrentes e em numero de presets para a Mondial, mas o preco mais acessivel justifica o trade-off para quem tem orcamento limitado.

Veredicto

A Mallory Air Oven EasyCook 12L e uma compra inteligente para quem quer entrar no mundo dos fornos-airfryers de 12 litros sem gastar mais de R$ 400. O visor de vidro com luz interna, a faixa de temperatura de 60 a 220 graus C e o timer de 90 minutos sao diferenciais genuinos a esse preco. O cesto rotativo incluso agrega valor ao pacote.

As limitacoes sao reais: 1.500W e a potencia mais baixa da categoria de 12L, apenas 5 presets e sem rotisserie. Quem cozinha diariamente e prioriza velocidade deve considerar a Mondial Oven 12L por R$ 557. Quem busca o maximo de versatilidade (rotisserie + desidratacao completa), a Electrolux EAF90 e a melhor opcao, embora custe quase o dobro.

Para uso moderado — 3 a 5 vezes por semana, preparos variados para a familia — a Mallory EasyCook entrega o melhor custo-beneficio absoluto na categoria de fornos-airfryers de 12 litros e e uma compra recomendada para quem prioriza economia.