Britânia Air Fryer Oven BFR2100 12L

Visão geral: airfryer forno com desidratar incluído

A Britânia Air Fryer Oven BFR2100 é um aparelho 4 em 1 que combina airfryer, forno, desidratador e reaquecedor em um único equipamento de 12 litros. Com 1.800W de potência, painel digital com 9 funções pré-programadas, porta de vidro com luz interna e acabamento em inox, a BFR2100 mira em famílias que precisam de volume e versatilidade sem gastar com dois eletrodomésticos separados.

No mercado desde 2021, o modelo acumula mais de 6.700 avaliações na Amazon BR com nota 4,6/5 — uma validação de mercado expressiva. O preço atual de R$ 599,90 na Amazon (de R$ 714) a posiciona na faixa média-alta das airfryers oven de 12L, competindo diretamente com a Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (~R$ 557), a Philco Air Fry Oven PFR2200P 12L (~R$ 499 em promoções) e a Arno Oven Grill Expert 11L (~R$ 599).

Design e construção: inox com porta de vidro

O acabamento em inox preto dá à BFR2100 uma aparência mais premium que muitas concorrentes de plástico puro. A porta de vidro permite visualizar o interior durante o funcionamento, e a luz interna — presente em poucos modelos da faixa — complementa essa visibilidade. O painel digital touch é limpo e responsivo, com botões grandes e display LED de fácil leitura.

A construção é sólida para o preço: corpo em plástico e metal, vedação da porta adequada, base antiderrapante e proteção contra superaquecimento. O cesto antiaderente de 3,5L tem alça removível que facilita o encaixe e a retirada. As 2 assadeiras rasas perfuradas e a bandeja coletora de gordura completam o conjunto de acessórios.

Com 32 × 35 × 38 cm e 7,34 kg, a BFR2100 ocupa espaço significativo na bancada — algo inevitável em aparelhos de 12L. É comparável em tamanho à Mondial Oven 12L e à Midea Liva Oven 12L. Para cozinhas pequenas de apartamentos, considere se o espaço disponível comporta o aparelho antes de comprar.

Painel digital e praticidade: 9 presets que ajudam (mas não são perfeitos)

Os 9 programas pré-definidos cobrem os preparos mais comuns: batata frita, frango, carne, peixe, pizza, bolo, entre outros. O timer de 90 minutos com desligamento automático e alerta sonoro é generoso — cobre desde uma porção rápida de nuggets até um bolo de fubá com folga. A temperatura ajustável de 80°C a 200°C atende a maioria das receitas.

O ponto de atenção, apontado em reviews do TudoCelular e de usuários na Amazon, é que os presets nem sempre acertam os tempos ideais. Um frango pode precisar de mais tempo que o programado, e batatas podem sair um pouco aquém do ponto. A solução é usar os presets como ponto de partida e ajustar manualmente — algo que qualquer usuário aprende após dois ou três usos.

A limpeza é o calcanhar de Aquiles da BFR2100. A porta de vidro não é removível, o que dificulta o acesso ao interior após preparos gordurosos. Nenhuma peça vai na lava-louças. Comparada à Philips Walita HD9280 (cesto lavável na lava-louças) ou à Ninja Dual Zone AF300 (peças dishwasher safe), a BFR2100 exige mais dedicação na manutenção. A bandeja coletora de gordura ajuda, mas não substitui a praticidade de peças removíveis e laváveis em máquina.

Resultado na comida: 4 em 1 com desidratar de verdade

A BFR2100 faz jus ao rótulo de 4 em 1. As funções de fritar sem óleo, assar e reaquecer funcionam bem com os 1.800W e a tecnologia Air Flow. Batatas fritas saem crocantes em 18-22 minutos, frangos assados ficam dourados e suculentos, e pizza reaquecida recupera a textura original — resultado que um micro-ondas não entrega.

O diferencial competitivo da BFR2100 frente às concorrentes diretas é a função desidratar. Com faixa de temperatura de 30°C a 80°C e timer de até 24 horas, é possível desidratar frutas, ervas e carnes secas com qualidade. A Mondial Oven 12L, concorrente direta, não oferece essa função. Para quem valoriza desidratar em casa — snacks de banana, tomate seco, jerky —, esse é um argumento forte a favor da Britânia.

A capacidade de 12L com cesto + assadeiras permite servir 4 a 6 pessoas confortavelmente. Cabe um frango inteiro pequeno, uma pizza média ou uma assadeira de legumes para toda a família. A versatilidade real supera a de qualquer airfryer tradicional de 4-5L, embora para casais ou solteiros o volume seja excessivo — nesse caso, a Electrolux EAF20 4,2L ou a Britânia BFR38 4,2L fazem mais sentido.

Custo-benefício: bom, mas não o melhor da categoria

Aqui a análise fica mais equilibrada. A R$ 599,90 na Amazon, a BFR2100 não é a opção mais barata de 12L. A Mondial Oven 12L custa ~R$ 557 e oferece 2.000W (200W a mais), 10 presets (1 a mais), cesto de 5L (1,5L a mais) e porta de vidro com luz interna — tudo por ~R$ 40 a menos. A vantagem da Mondial: mais potência e cesto maior. A vantagem da Britânia: função desidratar.

A Philco PFR2200P 12L aparece em promoções por ~R$ 499 e oferece 1.800W com funções similares. A Arno Oven Grill Expert 11L, por ~R$ 599, tem a vantagem do selo Arno/Groupe SEB com 11L de capacidade.

Para quem fará uso real da função desidratar, a BFR2100 justifica o investimento — é a opção mais acessível de 12L com essa funcionalidade. Para quem busca apenas airfryer forno sem necessidade de desidratar, a Mondial Oven 12L entrega mais por menos.

Veredicto

A Britânia Air Fryer Oven BFR2100 12L é um produto recomendado para famílias que buscam um aparelho versátil de grande capacidade com a vantagem real da função desidratar. Painel digital, porta de vidro com luz interna e acabamento em inox elevam a experiência de uso. Os pontos de atenção são a limpeza (porta não removível, sem lava-louças) e o preço levemente acima da concorrência direta.

Se desidratar é importante para você, a BFR2100 é a melhor escolha até R$ 600 no segmento de 12L. Se não é, avalie a Mondial Oven 12L — ela entrega mais potência e capacidade de cesto por menos dinheiro.